Fun88app官网《2023年中国饮品店行业市场研究报告》-华经产业研究院发布

　　fun88乐天堂(APP)官方网站fun88乐天堂(APP)官方网站fun88乐天堂(APP)官方网站饮品店，通常指专营现场制售饮品，或是原有产品再加工和再服务为主的店铺，业务范围包括现制饮料以及副食品（如烘焙食品、甜品等）。按照经营品种，可将饮品店分为新式茶饮店、现制咖啡店、冰淇淋店、酸奶屋等。

　　随着我国消费主体呈现年轻化的态势，“Z世代”具备消费能力强、消费需求丰富、重视健康饮食及消费体验的特点,正逐步成为饮品店消费市场的主力军，为饮品店行业的发展提供了诸多机遇，中国饮品店行业的市场规模不断上升，由2017年的1152亿元增至2022年的人民币3054亿元，年复合增长率为21.5%，涨幅显著。整体来看，新式茶饮店和现制咖啡店形成“两分天下”的局面Fun88app官网。按零售额计算，2022年的新式茶饮店在饮品店行业的市场占比在66%左右，随着优质茶饮需求的上涨，市场份额仍有望继续上升；现制咖啡店的市场份额约为27%。2022年，中国现制饮品店的门店数占比最高的品类是新式茶饮，达61.9%，依旧占据消费主流地位；咖啡的比重约为17.8%，冰淇淋和酸奶屋的占比分别为8.5%、2.4%。

　　奈雪的茶聚焦以茶为核心的现代生活方式，奈雪已形成“现制茶饮”、“奈雪茗茶”及“RTD瓶装茶”三大业务版块，成功打造“霸气玉油柑”、“鸭屎香宝藏茶”等多款行业爆品。目前，奈雪的茶已覆盖全国近100个主要城市，门店数量超过1200家。2022年，奈雪的茶现制茶饮营收31.35亿元，占总营收比例的73.1%。

　　华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析饮品店行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、经营特性、盈利能力和商业模式等Fun88app官网。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析饮品店行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据饮品店行业的发展轨迹及实践经验，精心研究编制《2023-2029年中国饮品店行业市场深度研究及投资战略规划报告》，为企业Fun88app官网、科研、投资机构等单位投资决策、战略规划、产业研究提供重要参考。

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